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CAD2,557.92
新品, 錆止めの液体ビニールを塗っています。, 牛刀ですが、その他のカット全般にご利用できます。, 九州 福岡県, 平泰明 (九州 福岡県 ), 平泰明 (九州 福岡県 ), 和牛刀, 両刃, 安来 炭素鋼, 白紙1号 (全鋼), 自由鍛造, 水本焼 (全鋼), 未測定, 両面鏡面(裏 / 表), 富士山に満月, 八角柄 黒檀水牛, 未接合 /柄は付属しています。 接合を希望するときは接合へチェックを付けてください(無料), 朴の白鞘付き, 付属しています。, 両手利き, 冷凍製品や硬い骨を切断、打撃、または切断すると刃は欠けたり壊れたりすることがります。, 包丁は錆びる鋼材を使用していますので使い終わったら、必ず乾いた布で水気を取ってください。長期間、使用しないときは包丁に油を塗って保管してください。, 桐箱, 本職用(プロの料理人向け), 包丁置きは付属していません。
在庫有り

この商品は1点物のため再入荷はありません。


CAD2,493.56
新品, 錆止めの液体ビニールを塗っています。, 牛刀ですが、その他のカット全般にご利用できます。, 九州 福岡県, 平泰明 (九州 福岡県 ), 平泰明 (九州 福岡県 ), 和牛刀, 両刃, 安来 炭素鋼, 白紙1号 (全鋼), 自由鍛造, 水本焼 (全鋼), 未測定, 両面鏡面(裏 / 表), 富士山に満月, 八角柄 黒檀水牛, 未接合 /柄は付属しています。 接合を希望するときは接合へチェックを付けてください(無料), 朴の白鞘付き, 付属しています。, 両手利き, 冷凍製品や硬い骨を切断、打撃、または切断すると刃は欠けたり壊れたりすることがります。, 包丁は錆びる鋼材を使用していますので使い終わったら、必ず乾いた布で水気を取ってください。長期間、使用しないときは包丁に油を塗って保管してください。, 桐箱, 本職用(プロの料理人向け), 包丁置きは付属していません。
在庫有り

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CAD1,545.84
新品, 錆止めの液体ビニールを塗っています。, 引き切りで刺身をスライスするのに適しています。, 大阪府 堺市, 笠原刃物, 先丸柳刃, 片刃, ステンレス鋼, V金10号 (全鋼), ステンレス全鋼本焼き, 切断鍛造, 電気炉 (釜), HRC-61, 表のみ鏡面(平), 約 , 約 , 約 , 画像を参照してください, 八角柄 黒檀水牛ニッケル巻, 未接合 /柄は付属しています。 接合を希望するときは接合へチェックを付けてください(無料), 朴の白鞘付き, 右利き用, 冷凍製品や硬い骨を切断、打撃、または切断すると刃は欠けたり壊れたりすることがります。, 錆びない素材の包丁です。使用後は水分を軽く拭き取ってください。, 本職用(プロの料理人向け)
在庫有り

CAD1,428.71
新品, 錆止めの液体ビニールを塗っています。, 引き切りで刺身をスライスするのに適しています。, 大阪府 堺市, 笠原刃物, 先丸柳刃, 片刃, ステンレス鋼, V金10号 (全鋼), ステンレス全鋼本焼き, 切断鍛造, 電気炉 (釜), HRC-61, 表のみ鏡面(平), 約 , 約 , 約 , 画像を参照してください, 八角柄 黒檀水牛ニッケル巻, 未接合 /柄は付属しています。 接合を希望するときは接合へチェックを付けてください(無料), 朴の白鞘付き, 右利き用, 冷凍製品や硬い骨を切断、打撃、または切断すると刃は欠けたり壊れたりすることがります。, 錆びない素材の包丁です。使用後は水分を軽く拭き取ってください。, 本職用(プロの料理人向け)
在庫有り

CAD2,514.85
新品, 画像情報は商品ページへ記載されている文字情報より優先します。, 錆止め油を塗って出荷します。, 調理全般にご利用頂けます。, 大阪府 堺市, 池田 美和 (伝統工芸士 / 現役), 五十嵐 宣(山脇刃物), 和牛刀, 片刃, 安来 炭素鋼, 白紙3号 (全鋼), 本焼, 自由鍛造, 油本焼 (全鋼), フル鏡面(3面=平/しのぎ/裏), 富士山に満月, 約 234mm, 約 380mm, 約 53.9mm, 約 2.8mm, 画像を参照してください, 八角柄 黒檀 ニッケル巻, 約 135mm, 未接合 /柄は付属しています。 接合を希望するときは接合へチェックを付けてください(無料), 付属しています。, 右利き用, 冷凍製品や硬い骨を切断、打撃、または切断すると刃は欠けたり壊れたりすることがります。, 包丁は錆びる鋼材を使用していますので使い終わったら、必ず乾いた布で水気を取ってください。長期間、使用しないときは包丁に油を塗って保管してください。, 本職用(プロの料理人向け), 包丁置きは付属していません。
在庫有り

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CAD2,514.85
新品, 画像情報は商品ページへ記載されている文字情報より優先します。, 錆止め油を塗って出荷します。, 調理全般にご利用頂けます。, 大阪府 堺市, 池田 美和 (伝統工芸士 / 現役), 五十嵐 宣(山脇刃物), 和牛刀, 片刃, 安来 炭素鋼, 白紙3号 (全鋼), 本焼, 自由鍛造, 油本焼 (全鋼), フル鏡面(3面=平/しのぎ/裏), 富士山に満月, 約 234mm, 約 380mm, 約 53.9mm, 約 2.8mm, 画像を参照してください, 八角柄 黒檀 ニッケル巻, 約 135mm, 未接合 /柄は付属しています。 接合を希望するときは接合へチェックを付けてください(無料), 付属しています。, 右利き用, 冷凍製品や硬い骨を切断、打撃、または切断すると刃は欠けたり壊れたりすることがります。, 包丁は錆びる鋼材を使用していますので使い終わったら、必ず乾いた布で水気を取ってください。長期間、使用しないときは包丁に油を塗って保管してください。, 本職用(プロの料理人向け), 包丁置きは付属していません。
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CAD2,425.74
新品, 画像情報は商品ページへ記載されている文字情報より優先します。, 錆止め油を塗って出荷します。, 調理全般にご利用頂けます。, 大阪府 堺市, 池田 美和 (伝統工芸士 / 現役), 五十嵐 宣(山脇刃物), 和牛刀, 片刃, 安来 炭素鋼, 白紙3号 (全鋼), 本焼, 自由鍛造, 油本焼 (全鋼), フル鏡面(3面=平/しのぎ/裏), 富士山に満月, 約 234mm, 約 380mm, 約 53.9mm, 約 2.8mm, 画像を参照してください, 八角柄 黒檀 ニッケル巻, 約 135mm, 未接合 /柄は付属しています。 接合を希望するときは接合へチェックを付けてください(無料), 付属しています。, 右利き用, 冷凍製品や硬い骨を切断、打撃、または切断すると刃は欠けたり壊れたりすることがります。, 包丁は錆びる鋼材を使用していますので使い終わったら、必ず乾いた布で水気を取ってください。長期間、使用しないときは包丁に油を塗って保管してください。, 本職用(プロの料理人向け), 包丁置きは付属していません。
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CAD2,425.74
新品, 画像情報は商品ページへ記載されている文字情報より優先します。, 錆止め油を塗って出荷します。, 調理全般にご利用頂けます。, 大阪府 堺市, 池田 美和 (伝統工芸士 / 現役), 五十嵐 宣(山脇刃物), 和牛刀, 両刃, 安来 炭素鋼, 白紙3号 (全鋼), 自由鍛造, 油本焼 (全鋼), フル鏡面(3面=平/しのぎ/裏), 富士山に満月, 約 234mm, 約 380mm, 約 53.9mm, 画像を参照してください, 約 2.8mm, 八角柄 黒檀 ニッケル巻, 約 135mm, 未接合 /柄は付属しています。 接合を希望するときは接合へチェックを付けてください(無料), 付属しています。, 両手利き, 冷凍製品や硬い骨を切断、打撃、または切断すると刃は欠けたり壊れたりすることがります。, 包丁は錆びる鋼材を使用していますので使い終わったら、必ず乾いた布で水気を取ってください。長期間、使用しないときは包丁に油を塗って保管してください。, 本職用(プロの料理人向け), 包丁置きは付属していません。
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CAD138.61
在庫有り
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